小米富含蛋白質、脂肪、鐵、復合維他命B、鈣、 鉀、纖維等等多種營養素,以及人體必需的氨基酸等。據《本草綱目》記載,小米 “補虛損、開腸胃”,經常食用有補元氣、降血壓、美容養顏之功效。百吉貓小米鍋巴以陜北小米為基礎原料,米質好,用心精制,很好的保留小米原香與豐富營養。塊型均整輕薄,色澤金黃,口感酥脆、香氣濃郁,是休閑、旅游、茶點、饋贈之佳選!香脆繞齒間,回味綿長;營養留心田,相伴永遠!